Name: 札幌ラーメン原ゝその2
Address: 南2条西3-11-8 二条小町B1〜1F, 札幌市中央区, 北海道, 060-0062, JP
Telephone: 050-5493-6520

こだわり

北海道産小麦100%使用の自家製麺
北海道産小麦を100%使用し、店内で製麺しています。小麦の風味とコシのある食感が特徴で、ラーメンの味わいを一層引き立てています。
無化調・無添加のスープ
化学調味料や添加物を一切使用せず、素材本来の旨味を活かしたスープを提供しています。体に優しく、自然な味わいが魅力です。
厳選された北海道産食材の使用
チャーシューや野菜など、可能な限り北海道産の食材を使用しています。地元の新鮮な食材を活かした料理を提供することで、地域とのつながりを大切にしています。
店内での手作りへのこだわり
スープや具材など、可能な限り店内で手作りしています。手間を惜しまず、一つ一つ丁寧に仕上げることで、家庭的で温かみのある味わいを実現しています。
お客様への感謝と真心を込めた接客
「お客様に喜んでいただきたい」という思いを大切にし、真心を込めた接客を心がけています。居心地の良い空間づくりにも努めています。